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小小白

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亚洲丰富的饮食世界的影片信息

导演: NHK
类型: 纪录片
豆瓣评分：8.6
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
首播: 1989
集数: 5

亚洲丰富的饮食世界的剧情简介

本部纪录片介绍了亚洲丰富的饮食世界，共分五集：第一集《黄土高原人民的智慧与技能：面食》、第二集《带有大地芳香的香辛料：咖喱》、第三集《来自远古的信息：芋头和亚姆薯》、第四集《在南方充满活力的植物：茶》和第五集《盐碱地与大地的奇迹：酱油》。从各国风光、人文和饮食风情，详尽的介绍了这五种食材，挑战着你的味蕾和神经。
 这部由日本NHK电视台于1989年摄制的优秀纪录片，不仅仅是一部关于美食的饕餮盛宴，更是一部记录亚洲各国人民经验史、民俗史和生存智慧史的实录。
亚洲丰富的饮食世界


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