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小乖乖

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影片名:法国味蕾 / picerie fine de Guy Martin
纪录片类型:美食  
制片国家/地区:法国  
豆瓣链接:25876758
制片年份:2013
集数:10
导演:盖伊·马丁 &nbsp
制作商:其他  
观看者评价: (8.28)
所属系列:  

影片简介:法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得你慢慢品味。 　　法国莱以其美味可口出名，且菜肴种类繁多，烹调方法独特。欧洲的佳肴几乎都是法国人烹制的，这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人。他们对饮食的讲究程度足以与我们中国人相媲美，甚至把饮食视之为艺术这点上还胜我们一筹。 大厨盖伊.马丁先是深入产地探索食材来源，之后带您进入厨房仔细讲解如何料理，土豪不说了，我等草民吃不到也吃不起享誉世界的法国美食，能看一看也很满足了......         


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